Dulkadiroğlu ilçesindeki tarihi Kapalı Çarşı'da faaliyet gösteren fırıncı ustalarının ekmek telaşı sürüyor. Kentin coğrafi işaretli tescilli Maraş çörekleri ustaların maharetli ellerinde hazırlanıyor. Fırıncılar, aşırı sıcaklıklara rağmen fırının önünde dayanılmaz sıcaklığa rağmen zorlu mesailerine devam edip çörek üretiyorlar.
“İşimizi severek yapıyoruz”
Zor şartlar altında çalışan esnaf Cemil Özkutay, "Depremden sonra açtığımız iş yerimizde, sıcaklara rağmen sürdürmüş olduğumuz işimizi severek yapıyoruz. Karman çörekleri olarak halkımıza Kahramanmaraş halkımıza hizmetlerimizi sunmaktayız. Dışarısı 40 derece, fırının önü çok daha fazla" dedi.
"Vatandaşa ekmek yapmak zorundayız"
Fırıncı ustası Murat Beşenli de Kahramanmaraş'ın lavaşının, çöreklerinin meşhur olduğunu belirterek, "Sıcaklara elimizden geldiği kadar dayanmaya çalışıyoruz. Sıcaklık fazla ama yine de mecbur vatandaşa ekmek yapmak zorundayız" diye konuştu.
Kahramanmaraş’ta 42 derecede ocak başında ter döküyorlar!
Kahramanmaraş'ta fırıncı ustaları bir yandan sıcak havalarla mücadele ederken diğer yandan fırının önünde zor şartlar altında Maraş çöreği yapıyor.
Editör Hakkında
Bunlar da ilginizi çekebilir
Yorumlar
Trend Haberler
Kahramanmaraş KASKİ İşçi Alımı Yapıyor: Başvurular 28 Ağustos’ta Sona Eriyor
34 Milyon Araç Sahibine Yeni Dönem! Uygulamanın Başlamasına Sadece 5 Gün Kaldı
Kahramanmaraş’ta Doğa Harikası Kanlıböğet İçin Yeni Karar: Girişler Ücretli Oluyor
Fırat Görgel Türkiye’nin En Başarılı 3. Büyükşehir Belediye Başkanı Oldu!
Fransa’da 6 Ay Bekledi, Pazarcık’ta 1 Saatte Muayene Oldu: “Türkiye Sağlıkta Çağ Atladı”
Kahramanmaraş'ta 1.200 Kişilik TYP İş İlanı: Başvurular Başladı
