Güncellenen son ifşa listesinde 34 yeni ürün yer alırken, bazı ürünlerde tek tırnaklı hayvan eti, yoğurtta jelatin ve et ürünlerinde mevzuata aykırı içerikler tespit edildi.
34 Yeni Ürün İfşa Edildi
Bakanlığın yayımladığı güncel listede, "Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar" ile "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" kategorilerine toplam 34 yeni ürün eklendi. Yapılan incelemelerde bu ürünlerden 12'sinin halk sağlığını riske atabilecek nitelikte olduğu belirlendi.
Denetimlerde dikkat çeken en önemli bulgulardan biri ise 9 farklı üründe tek tırnaklı hayvan eti tespit edilmesi oldu.
Adana ve Mersin'de Tek Tırnaklı Eti Tespit Edildi
Bakanlığın açıkladığı verilere göre, tek tırnaklı hayvan eti tespit edilen işletmelerin 5'i Mersin'de, 4'ü ise Adana'da faaliyet gösteriyor. Denetim sonuçları, söz konusu ürünlerin tüketicilere farklı et türleri adı altında sunulduğunu ortaya koydu.
Yoğurtta Jelatin Kullanıldığı Belirlendi
Denetimlerde yalnızca et ürünleri değil, süt ürünleri de mercek altına alındı. Bir firmanın piyasaya sürdüğü yoğurt ürününde, kıvam artırıcı amaçla jelatin kullanıldığı tespit edildi. Ürünün etiketinde bu içeriğe yer verilmemesi nedeniyle tüketicinin yanıltıldığı değerlendirildi.
Dana Sucuk ve Piliç Köftede Mevzuata Aykırı İçerik
Adana'nın Yüreğir ilçesinde satışa sunulan "ısıl işlem görmüş dana sucuk" ürününde mekanik ayrılmış kanatlı eti kullanıldığı belirlendi.
Öte yandan Ankara'nın Yenimahalle ilçesinde üretilen bir piliç köfte ürününde de gıda mevzuatına aykırı şekilde mekanik ayrılmış kanatlı eti bulunduğu tespit edildi.
Denetimler Devam Edecek
Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicilerin güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla denetimlerin ülke genelinde aralıksız sürdürüleceğini vurguladı. Bakanlık, taklit ve tağşiş yaptığı belirlenen firmaların güncel listesini kamuoyuyla paylaşmaya devam edeceğini bildirdi.
